CHASSELAS 2023
CHF 21.00Price
Cépage: 100% chasselas
Terroir: argilo-calcaire à 600 mètres d'altitude
Millésime: 2023
Appellation : vin de pays
Couleur et type: blanc, sec
Vinification : pressurage direct, élevage sur lies en fût de chene pendant 20 mois
750 ml, 10,5% alcool
Garde: 3 - 7 ans
Température de service: 10°C - 12°C
Conditions de garde: température 10°C - 14°C, le protéger de la lumière, position horizontale
Fermeture: bouchon liège naturel
A l'oeil: robe paille
Au nez / en bouche: vin blanc vif, énergétique, pomme Granny Smith, miel de sapin, amer élégant, minéralité, bois bien intégré
Accord mets & vins: tataki de thon, apéritif, volaille à la crème de champignon, poisson sauce vierge