Le Bonbon Sauvage 2023 évoque la fraiche gourmandise sans tomber dans le côté « sucré », tout en restant fidèle à l'image d'un vin naturel, vivant et convivial de la Maison Vulpin.
BONBON SAUVAGE 2023
18,00 CHFPrix
Millésime: 2023 - 75 cl & 150 cl - 12% alcool
Cépage: 75% pinot noir, 25% chasselas
Appellation : vin de pays Suisse
Couleur et type: rouge et blanc, sec
Vinification : 12 jours de macération, élevage sur lies en cuve inox
Garde: 5 - 8 ans
Température de service: 14°C - 16°C
Conditions de garde: température 10°C - 14°C, le protéger de la lumière, position horizontale
Fermeture: bouchon liège naturel
Présence de gaz possible à l'ouverture
A l'oeil: robe rubis
Au nez / en bouche: fraise des bois, note de torréfaction et graphite, tabac blond et feuille de tomate
Accord mets & vins: plateau de charcuterie, fromage, grillades et viande marinée
