Savagnin

 

 

cépages: Savagnin 100%

         certifié bio

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parcelles: Savièse (Valais)

           altitude 700m 

           moraines

           rhodaniennes,                schiste et                  calcaire

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élevage: cuve inox 600l

        Bonbon Sauvage

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cépages: Gamay 50%,

         Chasselas 6%

         Pinot Noir 12%

         Gamaret 16%

         Sylvaner 16%

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parcelles:Chamoson, Savièse            Conthey (Valais)

          altitude 700m

          schiste argileux,

          moraines

          rhodaniennes,               schiste et                   calcaire

           

élevage: cuve inox 400l

         Pink Stacy

 

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cépages: pinot Gris 69%

         Aligoté 24%

         Petite Arvine 7%

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parcelles: Venthône, Sion,              Chamoson (Valais)

           altitude

           600m-750m

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élevage: cuve inox 600l

        Bâtard Arraché

 

 

cépages: Chardonnay 100%

         certifié bio

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parcelles: Savièse (Valais)

           altitude 700m 

           moraines

           rhodaniennes,                schiste et                  calcaire

​

élevage: cuve inox 600l

         Petite Fleur

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cépage: Pinot Noir 66%

        Chasselas 44%

        

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parcelle: Chamoson, Erde,             Conthey (Valais)

          altitude 700m

          moraines

          rhodaniennes,               schiste et                   calcaire

          éboulis calcaire 

         

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élevage: cuve inox 600l

         Noble Contrée

 

 

cépage: Pinot Noir 100%

        certifié Demeter

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parcelle: Venthône (Valais)

          altitude 750m 

          éboulis calcaire

          Schiste

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élevage: cuve inox 600l

      Sauvignon Orange

 

 

cépages:Sauvignon Blanc 100%

         

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parcelles: Chamoson (Valais)

           altitude 790m

           Schiste 

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élevage: cuve inox 200l